Resep Ayam Laos Ungkep Enak dan Juicy untuk Stok Menu Sahur Ramadhan

- 3 lembar daun salam

- 3 batang serai, memarkan

- 1500 ml air

- 1 sdm garam

- 1 sdt gula pasir

- 10 cm lengkuas, parut

Bumbu halus ayam laos ungkep:

- 12 butir bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 3 buah cabai merah