Resep Ayam Laos Ungkep Enak dan Juicy untuk Stok Menu Sahur Ramadhan

- 8 butir kemiri, sangrai

- 4 cm kunyit, bakar

- 2 cm jahe

- 1 sdm ketumbar, sangrai

Baca Juga: Resep Es Jagung Segar dan Nikmat, Cocok Ide Jualan Buka Puasa Ramadhan

Baca Juga: Resep Tomat Telur Chenle untuk Menu Sahur Ramadhan, Fanqie Chao Dan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara membuat ayam laos:

1. Rebus air, bumbu halus, salam, serai, dan lengkuas parut sampai mendidih.

2. Kemudian masukkan ayam setelah air mendidih agar ayam lebih juicy, lalu rebus setengah matang.

3. Masukkan garam dan gula, kecilkan api. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam.