JOMBANG UPDATE - Resep Lava Cake Oreo bisa dijadikan menu buka puasa Ramadhan karena rasanya yang manis.
Chef Devina Hermawan mengkreasikan resep lava cake oreo tanpa mixer. Tertarik mencobanya?
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep Lava Cake Oreo ala Chef Davina yang cocok untuk takjil buka puasa Ramadhan di kutip dari channel YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Resep Tumis Toge Tahu, Menu Sahur Andalan yang Mudah dan Cepat Dibuat
Resep Oreo Lava Cake (untuk 6 Pcs)
Adonan Lava Cake Oreo:
- 90 gr biskuit oreo, hancurkan dan saring
- 150 gr tepung terigu protein sedang
- 20 gr cokelat bubuk
- 2 sdt baking powder
- ½ sdt garam
- 100 gr mentega, suhu ruang
- 150 gr gula pasir
- ½ sdt ekstrak vanila
- 1 butir telur
- 50 ml susu cair
- 3 sdt pewarna hitam (me: bubuk charcoal)
Isian Lava Cake Oreo:
- 100 gr cream cheese, suhu ruang
- 25 gr gula halus
- 40 ml susu cair
- ¼ sdt garam
Baca Juga: Resep Lodeh Kikil Khas Jombang Favorit Gus Dur, Cocok Dimakan saat Sahur atau Berbuka