JOMBANG UPDATE - Bakso jadi hidangan yang tak bosan-bosannya dimakan dalam berbagai acara. Jelang Idul Fitri menu bakso jadi pilihan yang tepat.
Memang lebaran identik dengan olahan opor ayam dan ketupat sayur, tetapi bagi beberapa wilayah, bakso daging jadi menu andalan.
Tertarik membuat bakso sendiri di rumah jelang Idul Fitri? Pastikan kethaui bumbu kuah bakso dan cara membuat adonan bakso atau jladrenan pentol dari bahan daging sapi 500 gram atau 1/5 kilogram.
Baca Juga: Resep Sambal Matah Khas Bali, Praktis dan Anti Gagal!
Baca Juga: Nggak Melulu Nastar dan Kastengel, Kue Lebaran dari Coklat Batang Juga Cocok untuk Momen Idul Fitri
Resep adonan bakso 1/5 kilogram ini hanya menggunakan tiga bahan utama yang hasilkan pentol yang kenyal meski tanpa bahan pengenyal.
Resep bakso daging sapi 500 gram dapat dibuat dengan mencampurkan tepung sagu dan beberapa bumbu bubuk.
Sebelum menyimak cara membuat adonan bakso daging sapi, sebaiknya ketahui terlebih dahulu tentang tips membuat bakso tanpa bahan pengenyal.
Tips Bakso Kenyal Tanpa Bahan Pengenyal
Membuat bakso kenyal tanpa bahan pengenyal bisa dengan menambahkan garam kasar yang mengandung alkali tinggi.