4. Masukkan garam, lada dan kecap manis satu sendok makan. Aduk rata.
5. Tambahkan cabai iris, tambahkan air 125 cc.
6. Koreksi rasa, jika sudah sesuai masukkan kubis, aduk. Tambahkan tomat dan daun bawang. Aduk rata.
7. Koreksi rasa kembali jika sudah sesuai maka tongseng sapi tanpa santan siap disantap.
Itulah bumbu tongseng daging sapi tanpa santan lengkap dengan cara membuat daging sapi empuk.***