Network
Baca Juga: Cara Membuat Mie Aglio e Olio, Bisa Gunakan Jenis Mie Apapun Bukan Hanya Pasta
5. Nasi
Nasi putih adalah sumber karbohidrat utama yang menjadi makanan pokok di banyak negara.
Selain karbohidrat, nasi juga memiliki nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh seperti vitamin B1, B2, B3, B6, protein, zat besi, fosfor, selenium, mangan, dan magnesium.
Menurut Foods Standards Agency (FSA), nasi yang dipanaskan lagi bisa menyebabkan bakteri Bacillus Cereus yang mengahasilkan spora beracun.
6. Jamur
Kandungan nutrisi di dalam jamur dipercaya dapat menjaga kesehatan jantung hingga meningkatkan daya tahan tubuh.
Namun jika dipanaskan lagi, penelitian PannState Extention menyebutkan jamur bisa menhasilkan racun yang mengandung nitrogen teroksidasi dan radikal bebas.
Itulah 6 makanan yang tidak boleh dipanaskan lagi, termasuk telur hingga jamur.***
