Network
JOMBANG UPDATE - Cari ide menu Idul Adha untuk olahan daging kambing? Coba resep sate kambing kecap berikut ini!
Chef Devina Hermawan membagikan resep sate kambing dengan bumbu kecap yang bisa dicoba saat Idul Adha mendatang.
Resep sate kambing kecap ini menghadirkan rasa yang manis, gurih, pedas yang bikin nagih.
Agar sate kambing kecap jadi empuk dan meresap, bersihkan silver skin dan potong daging searah dengan serat dan jangan terlalu tebal.
Baca Juga: Resep Cumi Goreng Tepung Tapioka, Enak dan Renyah Tahan Lama!
Baca Juga: Resep Iga Bakar Kecap yang Lembut, Manis, dan Gurihnya Bikin Nagih
Berikut ini JOMBANG UPDATE sajikan resep sate kambing kecap ala Chef Devina Hermawan selengkapnya.
Resep Sate Kambing Kecap (untuk 2-3 porsi)
Bahan:
500 gr daging has kambing
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
5 cm lengkuas, iris
1 sdm ketumbar sangrai
3 sdm air asam jawa
3 sdm Bango Kecap Manis
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
½ sdt merica
2 sdm air
