Network
JOMBANG UPDATE - Simak kumpulan resep daging kambing sederhana dan mudah cara pengolahannya. Sate maranggi bisa banget dicoba di rumah jelang Idul Adha.
Kumpulan resep daging kambing sederhana yang bisa dimasak di rumah antara lain yaitu bumbu rica-rica dan sate maranggi.
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum kumpulan resep daging kambing sederhana yang dikutip dari berbagai sumber.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Korea Utuh yang Sering Muncul di Drakor, Buat Sendiri di Rumah!
Baca Juga: Resep Sambal Terong Gurih, Menu Murah yang Bikin Nagih!
Resep Rica Rica Kambing
Bahan-bahan Rica Rica Kambing
- Daging Kambing 500 gram
- Daun salam 3 lembar
- Cabai rawit 10 buah
- Air 300 ml
Bumbu Rica Rica Kambing
- Bawang putih 5 siung
- Bawang merah 10 butir
- Kemiri 3 butir
- Lengkuas 2 ruas jari
- Jahe 1 ruas jari
- Kunyit 1 ruas jari
- Daun serai 2 batang
- Daun jeruk 3 lembar
- Daun salam 3 lembar
- Merica bubuk 1/2 sendok teh
- Ketumbar bubuk 1/2 sendok teh
- Cabai merah keriting 5 buah
- Tomat 2 buah (iris tipis-tipis)
- Kecap manis 3 sendok makan
- Gula jawa (aren) 2 sendok makan
Cara Masak Rica Rica Kambing
1. Jangan cuci daging kambing dengan air namun langsung direbus setelah mendidih buang airnya.
