JOMBANG UPDATE - Coba resep sate kambing teflon dan sambal taichan berikut ini!
Chef Devina Hermawan membagikan resep sate kambing teflon dan sambal taichan melalui channel YouTube-nya.
Sate kambing kreasi Chef Devina Hermawan yang satu ini merupakan perpaduan antara sate taichan dan shaokao.
Penasaran? Berikut ini resep sate kambing teflon dan sambal taichan ala Chef Devina Hermawan selengkapnya.
Baca Juga: ENDES! Kumpulan Resep Daging Kambing Anti Bau Prengus Sate Maranggi Wajib Dicoba
Baca Juga: Resep Sop Kambing Bening Anti Bau Prengus Ala Chef Martin Praja, Rasanya Kaya Akan Rempah!
Resep Sate Kambing Teflon dan Sambal Taichan (untuk 2-3 porsi)
Bahan:
500 gr daging kambing, potong memanjang
1-2 sdm bubuk kari
10 siung bawang putih
45 buah cabai rawit merah
1 buah jeruk nipis
2 sdt kaldu ayam bubuk
¼ sdt gula
3 sdm air
Sejumput garam untuk daging
⅛ sdt garam untuk sambal
Minyak
Cara membuat sate kambing teflon: