JOMBANG UPDATE - Coba resep sate maranggi yang enak dan empuk ala Chef Devina Hermawan besarta dengan sambal tomat sebagai pelengkap.
Resep sate maranggi ala Chef Devina Hermawan ini cocok dicoba saat Hari Raya Idul Adha mendatang.
Berikut ini JOMBANG UPDATE sajikan resep sate maranggi ala Chef Devina Hermawan selengkapnya.
Baca Juga: Resep Bumbu Kacang Sate Madura Enak untuk Bakar Sate Kambing dan Sate Sapi
Baca Juga: Resep Empal Serundeng Kemiri, Dijamin Empuk dan Gurih!
Resep Sate Maranggi (12 tusuk)
Bahan:
300 gr daging has dalam
Bumbu halus:
6 siung bawang putih
10 siung bawang merah
3 cm lengkuas, iris
2 sdt ketumbar, sangrai
3 sdm air asam jawa
4 sdm Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special
1 sdm gula merah
1 sdt garam
1 sdt merica
½ sdt kaldu jamur
Sambal tomat:
2 buah tomat
5 cabai rawit merah
15 cabai rawit hijau
1 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 buah jeruk limau
½ sdt garam
1 sdt gula