Network
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep bakso sapi 500 gram yang kenyal alami ala Fatma Bahalwan dikutip dari channel YouTube Sajian Sedap.
Resep Bakso Sapi Daging 500 Gram
Bahan Bakso Sapi
- 500 gram daging sapi paha dalam tanpa lemak
- 200 gram es batu
- 80 gram tepung tapioka atau tepung sagu
Baca Juga: Resep Gulai Sapi Bumbu Sederhana, Rekomendasi Masakan Daging Sapi Kala Idul Adha 2022
Bumbu Bakso Sapi
- Garam kasar secukupnya
- Baking powder secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat Bakso Sapi
1. Masukkan daging sapi dan es batu ke food procesor atau blender hingga halus lalu matikan.
2. Tambahkan garam kasar, baking powder dan kaldu bubuk, kemudian blender kembali hingga tercampur rata lalu matikan.
3. Masukkan tepuk tapioka lalu blender kembali. Adonan bakso siap untuk dicetak.
