JOMBANG UPDATE - Simak cara membuat adonan bakso atau jladrenan pentol dari bahan daging sapi 500 gram atau 1/5 kilogram.
Resep adonan bakso 1/5 kilogram ini hanya menggunakan tiga bahan utama yang hasilkan pentol yang kenyal tanpa bahan pengenyal.
Resep bakso daging sapi 500 gram dapat dibuat dengan mencampurkan tepung sagu dan beberapa bumbu bubuk.
Sebelum menyimak cara membuat adonan bakso daging sapi, sebaiknya ketahui terlebih dahulu tentang tips membuat bakso tanpa bahan pengenyal.
Baca Juga: Resep Sambal Matah Khas Bali, Praktis dan Anti Gagal!
Baca Juga: 40 Ide Lomba 17 Agustus Paling Rame dan Seru untuk Dimainkan Oleh Berbagai Usia
Tips Bakso Kenyal Tanpa Bahan Pengenyal
Membuat bakso kenyal tanpa bahan pengenyal bisa dengan menambahkan garam kasar yang mengandung alkali tinggi.
Kandungan alkali yang tinggi pada garam kasar bisa menjadikan bakso kenyal meski tidak memakai bahan pengenyal.