JOMBANG UPDATE - Resep bihun goreng ala restoran mungkin sering dicari oleh beberapa orang karena memiliki rasa yang enak.
Salah satu resep bihun goreng ala restoran yang sering dicari adalah miliki Solaria.
Melalui channel YouTube-nya, Chef Devina Hermawan membagikan resep bihun goreng ala restoran Solaria tersebut.
Penasaran dan ingin mencoba? Berikut ini JOMBANG UPDATE kutip resep bihun goreng ala restoran Solaria dari Chef Devina melalui YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Menu Pendamping Ketupat, Coba Resep Sate Padang Daging Sapi Lengkap dengan Bumbu Kental
Baca Juga: Resep Sop Iga Sapi Rumahan, Mudah dan Nikmat Cocok Sajian Idul Fitri 2022
Resep Bihun Goreng Ala Solaria dari Chef Devina
(Resep untuk 1-2 porsi)
Bahan-bahan:
- 120 gr bihun, rendam air dingin
- 2 butir telur
- 4 buah bakso sapi, potong
- 50 gr ayam fillet, potong
- 2 pasang ati ampela, rebus dan iris
- 50 gr sawi hijau, potong
- 3 lembar kol, potong
- 1 batang daun bawang, potong
- 3 siung bawang merah, parut
- 3 siung bawang putih, parut
- 1 sdm kecap asin
- 1-2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen, opsional
- 1 sdt kecap inggris, opsional
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt penyedap
- 150 ml air
- Minyak untuk menumis
- Bawang goreng
Cara membuat bihun goreng: