JOMBANG UPDATE - Momen Idul Adha sebentar lagi, saatnya berkumpul keluarga dan memberikan sajian nikmat di atas meja.
Sate buntel khas Solo menjadi salah satu menu yang bisa disajikan saat Idul Adha.
Bahan dasar sate buntel adalah daging kambing. Sehingga ini sangat cocok menjadi variasi olahan daging qurban.
Baca Juga: Resep Gulai Kambing Sederhana Praktis Pakai Bumbu Balado Campur Bumbu Opor, Begini Caranya
Penasaran cara mengolah daging kambing menjadi sate buntel khas Solo? Berikut JOMBANG UPDATE sudah merangkum informasinya.
Resep sate buntel kambing khas Solo
Bahan utama:
• 500 gr daging kambing yang sudah digiling
• 1 butir telur ayam
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm air asam jawa
• 8 lembar lemak kambing
• Tusuk sate
Baca Juga: Resep Gulai Kambing Sederhana Ala Rumahan, Bumbu Mudah Rasa Menggoyang Lidah