Network
Bumbu Sambal (jika suka rasa pedas)
- 3 buah Tomat merah muda (iris tipis-tipis)
- 7 buah Cabai rawit merah (haluskan)
- 1/2 sendok teh Garam
Campur semua bahan bumbu sambal di atas penggorengan yang telah dipanaskan dengan menggunakan sedikit minyak.
Baca Juga: Cara Bakar Sate Daging Kambing agar Daging Empuk, Tidak Bau Prengus dan Nikmat
Baca Juga: Resep Kroket Keju Tanpa Kentang, Dijamin Enak dan Bikin Ketagihan!
Cara membuat sate maranggi bumbu simpel tanpa tanpa dibakar arang
1. Potong daging sapi atau kambing berbentuk kotak-kotak kecil
2. Lumuri daging dengan bumbu yang telah dihaluskan kemudian aduk rata.
3. Bungkus daging yang telah dibumbui dengan daun pepaya kemudian simpan di kulkas hingga 2 jam.
4. Panaskan teflon atau penggorengan anti lengket kemudian laburi dengan mentega atau margarin
5. Buka daging yang telah dibungkus pepaya kemudian bakar di atas teflon hingga daging matang dan empuk
