5. Sajikan rendang dengan nasi dan lauk favorit Anda.
Rendang adalah hidangan lezat dan hangat yang cocok untuk acara spesial. Ini juga cara yang bagus untuk menggunakan sisa daging sapi.
Tips Membuat Rendang Daging Sapi Empuk
1. Pilih daging sapi berkualitas baik. Semakin baik kualitas daging sapi, maka rendang akan semakin empuk dan beraroma.
2. Jangan terlalu lama memasak daging sapi.
Daging sapi harus dimasak sampai empuk, tetapi jangan sampai hancur.
3. Masak rendang dengan api kecil.
Cara ini akan memungkinkan rasa bumbu meresap ke dalam daging sapi dan saus mengental.
4. Labur parutan nanas
Sebelum memasak dengan bumbu, daging sapi bisa dilabur dengan nanas agar lebih mudah empuk.
Itulah resep rendang serta cara membuat daging sapi empuk.***