Cara Membuat Selai Nanas untuk Nastar, Kue Lebaran Khas Idul Fitri

• 500 gram nanas (pilih yang muda warna kulit hijau)
• 100 gram gula pasir
• 1/8 sendok teh garam
• 3 cm kayu manis
• 1/2 sendok teh jeruk nipis
• 2 butir cengkeh kering

Resep Nastar Bahan Terigu 1 Kg Uleni Tanpa Mixer Lengkap dengan Cara Membuat Selai Nanas @Puguh Kristanto Kitchen

Baca Juga: Resep Nastar hingga Cheese Cookies dari Satu Adonan ala Chef Devina

Baca Juga: Resep Nastar Teflon Tanpa Mixer dan Oven, Tekstur Empuk Rasa Enak

Cara Membuat Nastar Lumer dan Lembut Anti Pecah

1. Olah selai nanas terlebih dahulu. Cara membuat selai nanas dapat disimak melalui tautan berikut [Klik di Sini].

2. Selanjutnya membuat adonan kulit nastar tanpa mixer, masukkan butter dan margarine dalam wadah, campur rata.

3. Lalu tambahkan gula halus, aduk rata. Tambahkan kuning telur, aduk kembali.

4. Masukkan susu bubuk, vanili dan tepung maizena. Aduk rata.

5. Tambahkan setengah tepung terigu, aduk hingga rata. Masukkan semua tepung terigu yang tersisa kemudian campur hingga rata.

6. Adonan kulit nastar siap untuk dicetak dengan menambahkan selai nanas di dalamnya.