JOMBANG UPDATE - Resep nastar ternyata bisa terbuat dari satu adonan yang sama dengan Cheese Cookies yang cocok untuk kue Lebaran idul Fitri.
Hari Raya Idul Fitri selalu identik dengan kue lebaran, satu diantaranya nastar.
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep nastar hingga cheese cookies dari satu adonan yang dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Resep Opor Ayam, Makanan Khas Lebaran Idul Fitri
Baca Juga: 4 Resep Camilan dari Tahu, Ide Menu Takjil Buka Puasa Ramadhan yang Enak dan Murah
Bahan Adonan Kue Kering:
- 135 gr margarin
- 135 gr wijsman
- 3 butir kuning telur
- 70 gr keju edam / cheddar kering
- 400 gr tepung terigu protein sedang (kalau mau lebih lumer pakai 365 gr saja)
- 60 gr maizena
- 50 gr susu bubuk
- 6 gr baking powder
- 70 gr gula halus
Bahan Pelengkap Nastar (untuk ⅓ resep adonan):
- 2 butir kuning telur
- 1-2 sdm minyak
- Selai nanas
Pelengkap Palm Sugar Cheese Cookies (untuk ⅓ resep adonan):
- 15 gr keju edam
- 30 gr kacang mede, opsional
- Gula palm
Pelengkap Cheese Button Cookies (untuk ⅓ resep adonan):