Network
JOMBANG UPDATE - Cara membuat nastar lembut dan lumer perlu trik tersendiri, perhatikan pula resep selai nanas yang tepat agar sajian kue kering lebaran semakin nikmat.
Bahan membuat nastar sangat mempengaruhi untuk menghasilkan tekstur kue kering yang lembut dan lumer di mulut.
Berikut resep nastar keju lumer dan lembut anti pecah versi JOMBANG UPDATE.
Baca Juga: Cara Membuat Selai Nanas untuk Isian Kue Kering Nastar Anti Lembek
Baca Juga: Resep Kue Kering Lebaran: 3 Varian Nastar yang Enak dan Mudah Dibuat
Resep Nastar Keju Lembut dan Lumer Anti Pecah
- Bahan Membuat Kulit Nanas
- 350 gram tepung terigu protein rendah
- 125 gram butter cream
- 125 gram margarin
- 50 gram tepung maizena
- 2 butir kuning telur
- 100 gram gula halus
- 30 gram keju parut
- 30 gram susu bubuk
- 1 cepuk kecil vanili bubuk
- Bahan Membuat Selai Nanas
- 500 gram nanas (pilih yang muda warna kulit hijau)
- 100 gram gula pasir
- 1/8 sendok teh garam
- 3 cm kayu manis
- 1/2 sendok teh jeruk nipis
- 2 butir cengkeh kering
- Bahan Olesan Kue Kering Nastar
