9. Untuk cocolan, iris tipis jahe kemudian campurkan cuka hitam dan kecap asin. Masukkan jahe ke dalam campuran kecap asin.
10. Campurkan bawang putih dan saus sambal, aduk rata.
11. Kuotie ayam siap disajikan!
Itulah resep kuotie ayam yang praktis dan ekonomis ala Chef Devina Hermawan, enak dan anti gagal!***