JOMBANG UPDATE - Coba resep ayam yang praktis dan ekonomis berikut ini. Dijamin enak dan anti gagal!
Chef Devina Hermawan membagikan resep kuotie ayam yang bisa dipanggang atau dikukus.
Menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan ekonomis, resep kuotie ayam ini juga praktis dan mudah dibuat.
Lebih jelasnya, berikut ini JOMBANG UPDATE telah merangkum resep kuotie ayam ala Chef Devina Hermawan selengkapnya.
Baca Juga: Resep Sempol Sosis Balut Panir, Camilan Bocil Cocok untuk Ide Jualan Rp1000-an
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Pedas Nashville Chicken, Dijamin Enak!
Resep Kuotie Ayam (untuk 3-4 porsi)
Bahan:
200 gr paha ayam giling
½ sdm kaldu ayam bubuk
½ sdt kaldu jamur / penyedap
2 sdt gula pasir
¼ sdt merica
1 sdt kecap asin
1 sdt saus tiram
½ sdt kecap ikan
¼ sdt minyak wijen
100 gr sawi putih
50 gr kucai
1 sdm air jahe
25 gr sohun kering
2 sdt maizena
Bahan cocolan:
1 jempol jahe
2 siung bawang putih cincang halus
2 sdm cuka hitam
2 sdm kecap asin
2 sdm saus sambal