- 1 butir kuning telur
- ¼ sdt baking powder
- 2 sdm susu bubuk
Bahan Lainnya:
- 200 gr gula halus
- 500 ml minyak goreng
Langkah-langkah Membuat Donat Kentang Pandan
1. Campurkan tepung terigu, ragi, gula, baking powder. Aduk rata.
2. Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan, aduk terus dengan sumpit hingga mirip gumpalan pasir.
3. Campurkan kuning telur, air, dan margarin cair, essence pandan. Aduk rata.
4. Campurkan bahan cair dan bahan kering, aduk hingga tercampur rata. Simpan dalam wadah lalu tutupi dengan cling wrap, diamkan 30 menit.