Asalkan memperhatikan step by step resep donat kentang Chef Devina Hermawan dengan baik, maka donat kentang tidak akan gagal.
Resep yang dibagikan adalah donat kentang pandan. Cara membuatnya sama seperti yang original, hanya saja ditambahkan essence pandan.
Ikuti langkah-langkah membuat donat kentang pandan yang ditunjukkan oleh Devina Hermawan melalui kanal YouTube-nya dan telah JOMBANG UODATE rangkum sebagai berikut.
Resep Donat Kentang Pandan
- 260 gr tepung terigu protein sedang
- 100 gr kentang halus
- 35 gr gula pasir
- 100 ml air / susu
- 6 gr ragi
- 30 gr margarin cair (atau unsalted butter + garam)