BAHAN 2 TEPUNG AYAM
• 3 sendok makan Tepung Terigu
• 2 sendok makan Tepung Tapioka
BAHAN 3 SAMBAL DADAK
• 25 buah Cabe Rawit hijau
• 15 buah Cabe Gandot Merah
• 6 buah Cabe Keriting Merah
• 6 buah Bawang Merah
• 1 buah Tomat, dipotong-potong
• 1 1/2 sendok teh Garam
• 3 sendok makan Gula Pasir
• 1 sendok makan Terasi Goreng
• 1 buah Jeruk Limau, diperas diambil airnya dan 1/2 bagian kulitnya dirajang
Baca Juga: Ceklis Satu, WhatsApp Down Jadi Buah Bibir di Jagat Maya, Meta Indonesia Beri Penjelasan
Baca Juga: Ingat Fungsi COUNT dalam Excel Ini, Jangan Panik Ketika Data Acak Saling Bertumpuk!
CARA MEMBUATAYAM GORENG SAMBAL DADAK CHOPPER
1. Campur bahan 2 (tepung terigu dan tepung tapioka), aduk rata dan sisihkan.
2. Haluskan bahan 1 (bawang putih, Bumbu Desaku Merek Marinasi, Ladaku Merica Bubuk, dan air) kemudian balurkan pada ayam. Remas-remas dengan tangan hingga ayam tercampur bumbu merata.
3. Tambahkan campuran tepung, remas-remas kembali dengan tangan hingga tercampur rata. Diamkan selama 30 menit.