JOMBANG UPDATE - Inilah resep sate maranggi dari daging sapi serta cara membuat saus sambal.
Jelang Idul Adha, daging sapi dari pembagian Qurban bisa diolah dengan resep sate maranggi yang ternyata mudah cara membuatnya.
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep sate maranggi daging sapi untuk 12 tusuk yang dikutip dari YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Resep Crab Stick Saus Singapore, Cita Rasa Gurih dan Pedas Menyatu di Mulut
Baca Juga: Menu Pendamping Ketupat, Coba Resep Sate Padang Daging Sapi Lengkap dengan Bumbu Kental
Resep Sate Maranggi
- Bahan Sate Maranggi:
- 300 gr daging sapi has dalam
- Bumbu Halus Sate Maranggi:
- 6 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 3 cm lengkuas, iris
- 2 sdt ketumbar, sangrai
- 3 sdm air asam jawa
- 4 sdm Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- ½ sdt kaldu jamur
Sambal Tomat untuk Sate Maranggi: