JOMBANG UPDATE - Inilah resep popcorn chicken, ayam goreng ala KFC yang tepungnya crispy dan renyah.
Popcorn chicken ala KFC dapat dibuat dari bahan-bahan yang mudah ditemui di pasaran.
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep popcorn chicken untuk 4-5 porsi yang dikutip dari Channel YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Resep Cumi Saus Padang ala Devina Hermawan, Mudah Cara Buatnya, Cocok untuk Santap Bersama Keluarga
Baca Juga: Resep French Toast dengan Coffee Custard ala Chef Devina Hermawan, Lezatnya Bikin Nagih!
Resep Popcorn Chicken
- Bahan Marinasi Popcorn Chicken
- 500 gr dada ayam filet
- 4 siung bawang putih
- ¼ buah bawang bombay
- 100 ml susu
- ¾ sdt garam
- ¾ sdt kaldu bubuk / penyedap
- ¼ sdt merica
- ½ sdm mixed herbs
- 1 sdt bubuk paprika
- 1 sdt cuka
- 2 sdm saus sambal
- 1 butir telur
- 6 sdm campuran tepung kering
- Bahan Tepung Kering Popcorn Chicken
- 300 gr tepung terigu protein sedang
- 2 sdt bubuk paprika
- 1 sdm bubuk bawang putih, opsional
- 100 gr maizena
- 1 sdm baking powder
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica
- Bahan Pelengkap: