Makan pisang memang paling pas sebagai pencuci mulut setelah makan opor ataupun makanan tinggi lemak lainnya.
4. Oat
Kandungan beta glucan dalam oat dapat menurunkan kolesterol jahat dalam darah.
Untuk lebih mudah mengkosumsinya, kamu bisa membuat oat menjadi smoothies ataupun camilan kue kering.
5. Teh hijau
Agar kadar kolesterol tetap aman setelah makan opor dan makanan bersantan lainnya, ganti minumanmu dengan teh hijau.
Kandungan katekin (catechin) dalam teh hijau diketahui mampu mengurangi penyerapan kolesterol jahat dalam darah.
6. Susu kedelai, tempe dan tahu
Selain teh hijau, kacang kedelai juga bisa menjadi alternatif minuman penurun koleterol.
Susu kedelai mengandung isoflavone yang berfungsi menurunkan kadar kolesterol dalam darah.