JOMBANG UPDATE - Ide jualan camilan makanan memang banyak, satunya bisa dicoba resep bakso mekar bahan tepung tapioka.
Bahan yang dibutuhkan untuk resep bakso mekar cukup mudah ditemui hanya memerlukan dua bahan utama yakni tepung tapioka dan telur.
Cara membuat camilan untuk ide jualan makanan ini juga mudah.
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep bakso mekar dari tepung tapioka takaran sendok yang cocok untuk dijadikan ide jualan camilan makanan yang dikutip dari YouTube Ardiyanti Ulyana.
Baca Juga: Resep Chiffon Keju Gurih yang Anti Kempis, Cocok untuk Ide Jualan
Baca Juga: Ide Jualan Makanan dari Olahan Tahu, Coba Resep Rolade Tahu Cuma Pakai 2 Bahan
Resep Bakso Mekar untuk Ide Jualan Camilan Makanan
Bahan Bakso Mekar
- 25 sdm penuh tepung tapioka
- 3 butir telur
- 1 sachet kaldu bubuk
- 3 sdm tepung terigu
- 100 ml air panas
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat Bakso Mekar
1. Masukkan seluruh tepung tapioka ke wadah kemudian tambahkan dua butir telur dan kaldu bubuk lalu aduk rata.
2. Tambahkan air panas, aduk kembali. Uleni hingga tercampur rata.
3. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat lalu taruh di atas wadah lain.
4. Panaskan air secukupnya di panci. Setelah mendidih masukkan adonan yang telah dibulatkan.
5. Masak sekitar 15 menit atau sampai matang. Kemudian tiriskan
6. Taruh bakso yang telah direbus di sebuah wadah taburi dengan tepung terigu lalu potong ujungnya dua kali dengan gunting (seperti onde-onde mekar).
7. Taburi bagian dalam bakso yang telah dipotong dengan terigu.
8. Panaskan minyak goreng, masukkan bakso mekar. Hidangan siap dimakan atau dijajahkan.
Itulah resep bakso mekar dari tepung tapioka takaran sendok yang cocok untuk dijadikan ide jualan camilan makanan.***