Network
JOMBANG UPDATE - Coba resep kue semprit keju berikut ini. Dijamin enak, renyah, dan lumer di mulut!
Menjelang lebaran, berbagai resep kue kering sering menjadi incaran. Salah satunya adalah kue semprit keju.
Chef Devina Hermawan membagikan resep kue semprit melalui channel YouTube-nya.
Ingin mencoba? Berikut ini JOMBANG UPDATE sajikan resep kue semprit keju selengkapnya.
Baca Juga: Resep Es Kopi Jelly, Enak dan Segar Cocok untuk Buka Puasa hingga Ide Jualan
Baca Juga: Resep Sayur Asem Khas Sunda, Kaya Rasa Menggugah Selera
Resep Kue Semprit Keju (75 pcs)
Bahan:
100 gr tinned Anchor tinned butter (suhu ruang)
100 gr Anchor Unsalted Butter (suhu ruang)
¾ sdt perisa vanila
⅓ sdt garam
115 gr gula halus
1 butir telur
30 gr maizena
15 gr susu bubuk
220 gr tepung terigu protein sedang
1 sdt baking powder
70 gr Anchor Cheddar Blok
Topping:
Anchor Cheddar Blok, parut
Cara membuat kue semprit keju:
1. Di dalam mangkuk, masukkan Anchor Unsalted Butter, Anchor Tinned Butter, dan gula halus sambil di saring kemudian kocok hingga pucat dan mengembang.
2. Sambil diaduk, masukkan telur, garam, perisa vanila, dan baking powder, kocok sesaat hingga menyatu.
3. Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil disaring, aduk dengan spatula secara perlahan.
4. Parut Anchor Cheddar Blok lalu masukkan ke dalam adonan, aduk rata dengan spatula. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.
5. Siapkan spuit yang dimasukkan ke dalam plastik segitiga kemudian masukkan adonan, semprotkan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper.
6. Tambahkan topping keju di atasnya kemudian panggang di suhu 130 derajat celcius selama 30 menit.
7. Kue semprit keju siap dihidangkan.
Itualh resep kue semprit keju ala Chef Devina Hermawan. Cocok disajikan untuk lebaran!***
