JOMBANG UPDATE - Intip resep castella cake tanpa oven yang bisa dicoba dibikin sendiri di rumah. Bolu yang lembut dan nikmat!
Castella cake atau kasutera merupkan jenis sponge cake yang populer di Jepang.
Anti ribet, castella cake cukup mudah dibuat karena tidak memerlukan pengembang seperti SP, TBM, atau ovalet.
Chef Devina Hermawan membagikan resep castella cake keju yang dibuat tanpa oven, hanya dengan magic com.
Baca Juga: Resep Kailan Dua Rasa, Enak Gurih Bikin Nagih
Baca Juga: Resep Risol Bihun, Enak Gurih Cocok untuk Takjil Buka Puasa
Lebih jelasnya, berikut ini resep castella cake tanpa oven yang telah JOMBANG UPDATE rangkum.
Resep Castella Cake (untuk 1 loyang diameter 16 cm)
Bahan:
4 butir kuning telur
40 gr gula pasir
40 ml minyak
60 ml susu cair
85 gr tepung protein sedang
4 butir putih telur
60 gr gula pasir
½ sdt garam
1 sdt ekstrak vanila
2 ½ sdt baking powder (opsional)
2 keju lembaran