JOMBANG UPDATE - Praktis buatnya, enak rasanya. Coba resep bubur ayam rice cooker berikut ini!
Chef Devina Hermawan membagikan kreasi resep bubur ayam praktis yang dibuat dengan menggunakan rice cooker.
Ingin mencoba resep bubur ayam rice cooker?
Berikut ini JOMBANG UPDATE sajian resep bubur ayam rice cooker yang enak dan praktis ala Chef Devina Hermawan.
Baca Juga: Resep Ayam Asam Manis, Menu Enak dan Segar yang Menggugah Selera
Baca Juga: Resep Ayam Teriyaki, Bahan Lokal Rasa Seenak Buatan Restoran
Resep Bubur Ayam Rice Cooker (untuk 5-6 porsi)
Bahan:
200 gr beras, cuci, rendam
1 liter air kaldu ayam
2 pcs paha ayam utuh
1 lembar daun salam
1 siung bawang putih
½ sdm garam, opsional
1 sdt kaldu jamur, opsional
¼ sdt merica, opsional
Topping:
Telur rebus
Daun bawang
Seledri
Bawang goreng
Kerupuk
Emping
Sambal rawit
Kecap manis
Cara membuat bubur ayam rice cooker:
1. Masukkan beras, bawang putih geprek, garam, daun salam, dan air kaldu ayam.
2. Buang kulit paha ayam lalu masukkan ke dalam rice cooker, masak hingga matang.
3. Angkat ayam dan daun salam kemudian aduk bubur dengan ballon whisk hingga lembut.
4. Suwir-suwir ayam, sisihkan.
5. Jika bubur terlalu kental, tambahkan sedikit air panas dan tambahkan bumbu-bumbu sesuai selera, aduk rata.
6. Susun bubur dan pelengkap lainnya di dalam piring saji.
7. Bubur ayam siap disajikan!
Itulah resep bubur ayam rice cooker. Layak dicoba!***