Network
JOMBANG UPDATE - Tahun baru paling cocok menikmati sajian bakaran. Resep bumbu oles untuk sosis, pentol ayam bakar hingga ikan bakar wajib disimak jelang tahun baru.
Cara membuat resep bumbu oles ayam bakar hingga sosis bakar cukup mudah yang dapat dibuat sendiri di rumah.
Bumbu oles sosis dan pentol bakar yang memiliki cita rasa enak akan membuat sajian semakin nikmat.
Bukan hanya itu, membuat sendiri bumbu oles ikan bakar dan ayam bakar di rumah bisa menyesuaikan tingkat kepedasannya.
Baca Juga: Resep Ikan Bakar Anti Ribet, Masak Mudah Tanpa Gagal
Baca Juga: Resep Sosis Kari Ala Jerman, Cocok Jadi Menu Tahun Baru
Resep bumbu oles bakaran pentol, ayam hingga sosis dapat disimak dalam artikel ini.
Malam yang dingin dapat dihangatkan dengan makanan yang dibakar mulai dari jagung bakar, sosis bakar, pentol bakar, ikan bakar hingga ayam bakar.
Resep bumbu bakaran sosis hingga ayam ini cukup mudah dipraktekkan saat malam tahun baru 2022. Berikut JOMBANG UPDATE menyajikan resep bumbu oles ikan bakar, ayam bakar yang juga dapat digunakan untuk bakaran sosis dan pentol.
Resep Bumbu Olesan Sosis hingga Ikan Bakar
Bahan-bahan Bumbu Bakaran Sosis dan Ayam
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit (bisa diganti cabai keriting)
- 2 buah daun jeruk purut
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas batang serai
- 1/2 ruas jahe
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya
- Kecap manis secukupnya
Bahan Tambahan
- 10 sosis
- 20 biji pentol
- 5 sayap ayam (sesuai selera)
- 2 ekor ikan gurame (sesuai selera)
- Tusuk sate secukupnya
- Air secukupnya
Baca Juga: Resep Kroket Ayam dan Keju Ala Belanda, Cocok Jadi Camilan Perayaan Tahun Baru
Baca Juga: Lirik Lagu Happy New Year - ABBA, Cocok Diputar Saat Tahun Baru
Cara Membuat Bumbu Bakaran Sosis dan Ayam
1. Goreng bawang merah dan bawang putih kemudian haluskan bersama cabai merah, cabai rawit, lengkuas dan jahe
2. Setelah halus geprek serai
3. Panaskan penggorengan dengan minyak sedikit kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
4. Setelah tercium aroma bumbu matang masukkan daun jeruk purut, garam, gula merah dan kecap manis.
5. Jika bumbu mengeluarkan aroma harum masukkan air. Tunggu mendidih kemudian angkat
6. Tusuk sosis, pentol dan ayam kemudian olesi dengan bumbu dan bakar.
Itulah resep dan cara membuat resep bumbu oles ikan bakar, ayam bakar yang juga dapat digunakan untuk bakaran sosis dan pentol untuk malam tahun baru.***
