JOMBANG UPDATE - Ada banyak hal yang perlu dipersiapkan untuk perayaan tahun baru, tak terkecuali camilan.
Salah satu camilan yang cocok disajikan pada perayaan tahun baru adalah kroket ayam dan keju ala Belanda.
Chef Devina Hermawan membagikan resep kroket ayam dan keju ala Belanda yang layak dicoba.
Berikut ini JOMBANG UPDATE sajikan resep kroket ayam ala Belanda yang authentik menggunakan roux sebagai adonannya. Cocok jadi camilan perayaan tahun baru!
Baca Juga: Resep Sosis Rumahan Cocok Disajikan Bersama Keluarga, Mudah dan Praktis
Baca Juga: Resep Sosis Kari Ala Jerman, Cocok Jadi Menu Tahun Baru
Resep Dutch Croquette (23-25 pcs)
Bahan kaldu ayam:
500 gr ayam paha filet
2 siung bawang putih
1 buah bawang bombai
3 batang seledri
2 lembar bay leaf
1 liter air