Network
JOMBANG UPDATE - Resep sup ayam dengan sayur cocok dimakan dengan cuaca apapun, hujan atau kemarau.
Kuah sup ayam yang hangat kerap disantap saat cuaca dingin. Keringat yang mengalir setelah menyantap sup ayam menambah kenikmatan makan.
Cara membuat sup ayam makaroni cukup mudah dan praktis.
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep sup ayam makaroni yang dikutip dari YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Gloomy Day Melanda, Coba Terapkan Tips Tingkatkan Mood untuk Ibu yang Alami Bad Day
Resep Sup Ayam Makaroni (8-9 porsi)
Bahan Sup Ayam Makaroni
750 gr ayam broiler, potong 8
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
½ buah bawang bombai
245 gr wortel
10 batang seledri
85 gr buncis
100 gr makaroni kering
¼ sdt bubuk pala, opsional
1 sdm Royco Kaldu Ayam
1 sdm margarin
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
¼ sdt merica
2,5 liter air
Minyak untuk menumis
Cara Membuat Sup Ayam Makaroni:
1. Panaskan sedikit minyak, goreng ayam hingga kecokelatan di kedua sisi, sisihkan sedikit minyak.
2. Iris bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga wangi.
3. Masukkan margarin dan bubuk pala, tumis hingga wangi kemudian masukkan air, masak hingga mendidih.
4. Potong kotak wortel, buncis, bawang bombai, dan seledri.
5. Masukkan wortel, buncis, bawang bombai, dan makaroni kemudian tambahkan Royco Kaldu Ayam, gula pasir, garam, dan merica. Masak selama 15 menit atau hingga matang.
6. Angkat ayam lalu suwir-suwir.
7. Masukkan kembali ayam ke dalam sup lalu tambahkan seledri, masak sesaat 3-5 menit.
8. Sup ayam makaroni siap disajikan.
Itulah resep sup ayam makaroni yang cocok disantap dengan nasi hangat.***
