Network
JOMBANG UPDATE - Risol mayo bisa dikreasikan dengan berbagai isi. Bagi yang suka gurih dengan cita rasa seafood bisa menjadikan udang untuk isi risol mayo.
Resep risol mayo isi udang bisa dicoba di rumah serta dapat dijadikan ide jualan makanan.
Bahan-bahan pembuatan risol mayo isi udang cukup mudah didapat. Selain dijual matang, risol mayo isi udang juga bisa dijadikan ide jualan makanan frozen.
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep risol mayo isi udang yang dikutip dari YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Kriuk, Krispi dan Gurihnya Nyatu! Cocok untuk Ide Jualan Gorengan
Baca Juga: Resep Pempek Tanpa Ikan yang Gurih dan Kenyal Lengkap dengan Kuah Cuko, Bisa Jadi Ide Jualan!
Resep Risol Mayo Isi Udang
Bahan Saus Isian Risol Mayo Isi Udang
12 sdm mayonnaise
5 sdm kental manis
3 sdm Sambal Cap Ibu Jari
½ sdt garam
½ sdt lada
Bahan Kulit Risol Mayo Isi Udang
125 gr tepung terigu
50 ml air
200 ml susu
1 sdt garam
1 pcs telur
Bahan Lain Risol Mayo Isi Udang
200 gr udang kupas, belah dua
3 pcs telur rebus, potong menjadi 6 bagian
500 gr tepung panir
2 pcs telur
Baca Juga: Resep Siomay Tanpa Ikan dan Ayam, Cocok Jadi Ide Jualan Modal Murah!
Baca Juga: Tanpa Blender dan Chopper, Cara Bikin Resep Dimsum Siomay Praktis, Jajanan Kekinian untuk Ide Jualan
Cara Membuat Risol Mayo Isi Udang
1. Pembuatan adonan kulit risol, campur tepung terigu, telur, garam, air, dan susu. Aduk rata sampai tidak ada gumpalan.
2. Siapkan pan untuk membuat kulit risol, panaskan pan lalu celupkan ke adonan, biarkan hingga matang (jangan sampai kering), lalu angkat. Lakukan berulang hingga adonan habis.
3. Untuk saus isian, campurkan mayonaise, kental manis, Sambal Cap Ibu Jari, garam dan lada. Aduk rata.
4. Cuci udang kupas, lalu belah dua.
5. Siapkan telur, kocok lepas.
6. Ambil kulit risol, isi dengan saus campuran yang sudah dibuat, udang, dan telur rebus, kemudian gulung.
7. Gulingkan risol ke telur, lalu ke tepung roti hingga merata.
8. Siapkan pan dengan minyak panas, goreng hingga kuning keemasan.
9. Risol Udang Mayo siap disajikan.
Itulah resep risol mayo isi udang yang bisa dijadikan ide jualan makanan.***
