JOMBANG UPDATE - Resep udang keju Gacoan dapat menjadi salah satu ide jualan makanan frozen.
Isian keju dalam udang keju dapat menggunakan keju quick melt atau pun mozarella yang lumer.
Tak sulit untuk mempraktikkan resep udang keju mozarella, terlebih bahan yang digunakan juga mudah didapat.
Berikut ini resep dimsum udang keju ala Mie Gacoan seperti dikutip JOMBANG UPDATE dari berbagai sumber.
Baca Juga: Pakai Bahan Lokal, Ini Resep Tempura Udang Jepang Anti Gagal
Baca Juga: Resep Dimsum Somay Ayam Udang Premuim, Rasa Enaknya Bikin Nagih!
Resep Udang Keju Frozen
Bahan:
- 250 gram udang kupas
- 250 gram daging ayam cincang
- 1 putih telur
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdm saus tiram
- 50 gram tepung terigu
- 150 gram keju mozzarella parut
- 100 gram tepung roti
- Secukupnya minyak goreng
Cara membuat udang keju ala Mie Gacoan: