Sebut saja jagung, kerang, dan juga wortel untuk menambah rasa dan juga tekstur masakan yang lebih lezat.
Bagi yang kurang suka pedas, saus sambal bisa diganti dengan saus tomat. Namun jangan terlalu banyak memberikannya, lantaran rasanya akan menjadi terlalu asam.
Begitu juga sebaliknya, bagi pecinta pedas bisa menambahkan cabai rawit pada resep kepiting saus padang ini.
Perhatikan juga saat memilih kepiting atau rajungan yang akan dimasak. Semakin segar bahan yang digunakan, maka semakin lezat pula hasil resep kepiting saus padang ini nantinya.***