Resep Ikan Nila Kuah Lada, Cara Mudah Masak Ikan Makanan Ala Restoran

BAHAN 3
• 400 ml Air
• 1 sdt Terasi
• 1 sdt Garam
• 1 sdt Gula Pasir
• 1 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk

Cara Memasak Ikan Nila Kuah Lada

1. Tumis bawang putih hingga mulai kekuningan. Tambahkan bawang merah, daun salam, serai, jahe, cabe merah, cabe rawit dan margarin. Tumis kembali hingga harum.

2. Masukkan air, terasi, garam, gula dan Ladaku, masak hingga mendidih dengan api kecil.

3. Masukkan ikan goreng, masak hingga kuah meresap pada ikan.

4. Ikan nila kuah lada siap disajikan dengan nasi hangat.***