• 1/2 ekor Ayam, dipotong 12 bagian
• 4 sendok makan Minyak Goreng
• 3 siung Bawang Putih, dirajang
• 6 buah Bawang Merah, dirajang
• 2 cm Jahe, dimemarkan
• 2 batang Daun Bawang Prei, dirajang
• 1.250 ml Air
BAHAN 2 Sup Daun Kelor
• 150 gram Daun Kelor
• 5 buah Cabe Keriting, dibelah dan dipotong 3 bagian
• 1 buah Terong, dibelah dan dipotong 3 cm
• 1 genggam (15 gram) Daun Kemangi
BAHAN 3 Sup Daun Kelor (dicampur rata)
• 2 sendok makan Gula Pasir
• 2 sendok teh Garam
• 1 sendok teh Ladaku Merica Bubuk
Baca Juga: Keputihan Abnomal Bikin Gatal, Dokter Zaidul Akbar Bongkar Biang Kerong Masalah Kewanitaan
CARA MEMASAK SUP DAUN KELOR
1. Campur gula, garam, dan Ladaku Merica Bubuk (bahan 3), aduk rata dan sisihkan.
2. Tumis bawang putih hingga kekuningan. Tambahkan bawang merah, jahe, ayam dan daun bawang prei. Masak hingga ayam berubah warna.