8. Masukkan olive oil / margarin ke pan. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga kecokelatan.
9. Masukkan cabai rawit dan campuran saus tadi.
10. Tambahkan air, lalu cicipi.
11. Tambahkan sedikit cuka, masak hingga saus mengental.
12. Tempe katsu saus asam pedas siap disajikan!
Itulah resep tempe katsu saus asam pedas ala Chef Devina Hermawan. Pengganti ayam yang lebih ekonomis.***