- Siapkan panci, masukkan air dan didihkan. Setelah mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, serta kunci.
- Setelah matang, masukkan bayam dan masak sebentar.
- Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa, kemudian sajikan.
2. Resep Sayur Bayam Oyong
Bahan:
- 1 ikat bayam, ambil daunnya dan bersihkan
- 1 buah oyong, potong sesuai selera dan cuci bersih
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1/4 buah pala
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya air
Cara membuat:
- Haluskan bawang putih, merica, dan biji pala.
- Tumis bumbu halus tersebut hingga harum.
- Tuang air, kemudian masukkan oyong, selanjutnya daun bayam.
- Beri garam dan dula, koreksi rasa, selanjutnya angkat dan sajikan.