JOMBANG UPDATE - Coba resep udang goreng rambutan berikut ini, bikin menu dimsum yang satu ini di rumah!
Chef Devina Hermawan membagikan resep udang goreng rambutan melalui kanal YouTube-nya.
Resep udang goreng rambutan ala Chef Devina Hermawan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasaran dan cukup praktis.
Berikut ini resep udang rambutan ala Chef Devina Hermawan yang bisa dicoba dirumah, dikutip JOMBANG UPDATE dari YouTube.
Baca Juga: Cara Membuat Mie Basah Kenyal Tanpa Telur dan Mesin, Bisa Diolah Jadi Berbagai Masakan
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Tanpa Kecap Manis, Enak dan Mudah Dibuat!
Resep Udang Rambutan (12 pcs)
Bahan:
- 200 gr ayam giling / udang giling
- 200 gr udang kupas, belah punggung
- 1 sdt garam
- 1 sdt baking powder
- 1 sdm air jahe, opsional
- ½ butir putih telur
- 1 sdm tepung sagu
- 1 siung bawang putih halus
- 1 sdm bawang bombai parut
- ¾ sdm saus tiram
- 2 sdt kecap asin
- 1 sdm gula
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt minyak wijen
- 1 pack kulit pangsit, potong
Tepung pelapis: