JOMBANG UPDATE - Resep ayam rica-rica pedas manis cocok untuk santapan saat makan siang atau makan malam.
Bumbu ayam rica-rica dengan citarasa pedas manis ini juga bisa dikreasikan sesuai selera.
Olahan daging ayam rica-rica juga lebih nikmat jika ditambahkan dengan daun kemangi.
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep ayam rica-rica pedas manis lengkap dengan bumbunya.
Baca Juga: Resep Ayam Kecap Kekinian, Masakan yang Disukai Anak-Anak dan Bikin Ketagihan
Baca Juga: Cara membuat Ayam Geprek Krispi dan Gurih, Cocok untuk Ide Jualan Makanan
Resep Ayam Rica-Rica
Bahan Ayam Rica-Rica:
1 ekor ayam kampung utuh, potong kecil-kecil (bisa diganti dengan daging ayam lainnya)
2 batang serai
4 daun jeruk purut
1 jeruk nipis
Minyak goreng
500 ml air
Daun kemangi
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya
Sekitar 2 cm jahe
Penyedap rasa