8. Siapkan kulit egg roll, tuang adonan lalu oles ujung kulit dengan larutan tepung, gulung.
9. Kukus egg chicken roll selama 20 menit, tiriskan kemudian potong-potong.
10. Panaskan minyak goreng, lalu goreng egg chicken roll hingga kuning keemasan.
11. Egg chicken roll Hokben siap disajikan!
Itulah resep egg roll chicken Hokben ala Chef Devina Hermawan untuk 6-7 gulung yang berterkstur garing di luar dan lembut di dalam.***