7. Siapkan telur dadar diatas piring, masukkan adonan sapi tadi, ratakan sesuai lebar telur dadar. Lalu masukkan wortel dan daun kucai di tengah adonan, lalu gulung.
8. Gulung di daun pisang lalu kukus sekitar 15 menit.
Jika sudah dikukus, bisa dipotong kecil-kecil lalu digoreng. Hal ini bisa menambahkan cita rasa tersendiri.
Camilan ini juga bisa dimakan menggunakan saos dan mayones kesukaan.
Itulah resep rolade daging sapi, salah satu inspirasi masakan Idul Adha 2022.***