Network
JOMBANG UPDATE - Catat resep bistik goreng saus mentega yang dapat dijadikan hidangan makan malam bersama keluarga.
Resep bistik goreng saus mentega dapat dibuat sendiri di rumah dengan bahan yang mudah ditemukan.
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep bistik goreng saus mentega yang dikutip dari channel YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Resep Bakpao Isi Ayam Jamur, Camilan Mengenyangkan Cocok untuk Ide Jualan
Baca Juga: Cara Masak Daging Sapi Empuk Pakai Metode ebus 5-30-7, Hemat Waktu dan Gas Elpiji
Resep Bistik Goreng Saus Mentega
- Bahan Rendaman Daging Bistik Goreng Saus Mentega
- 200 gr daging sapi
- 2 siung bawang putih, parut
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdm minyak goreng
- Air secukupnya
- Garam, merica, kaldu jamur / penyedap sesuai selera
- Bahan Saus Bistik Goreng Saus Mentega
- 3 sdm margarin
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap inggris
- 1 sdm saus tomat
- ½ bawang bombai, iris
- 2 siung bawang putih, geprek
Minyak untuk menggoreng
- Cara Membuat Bistik Goreng Saus Mentega
- Adonana Daging Bistik Goreng Saus Mentega
1. Iris daging.
2. Masukkan garam, merica, bawang putih, minyak, tepung maizena, dan sedikit air. Aduk rata dan diamkan sebentar.
3. Sebelum digoreng, lapisi daging dengan tepung maizena supaya lebih krispi. Lalu goreng daging di minyak yang benar-benar panas dan cukup sebentar saja yang penting daging sudah matang.
- Cara Membuat Saus Bistik Goreng Saus Mentega
1. Masukkan margarin.
2. Masukkan bawang putih dan bawang bombai, tumis hingga harum.
3. Masukkan saus tomat, kecap manis, dan kecap inggris.
4. Tambahkan garam, merica, dan kaldu jamur atau penyedap sesuai selera.
5. Masak hingga mendidih.
6. Tuang saus di atas daging (yang sudah digoreng sebelumnya).
7. Bistik Goreng Saus Mentega siap disajikan.
Itulah resep bistik goreng saus mentega ala Devina Hermawan.***
