Network
8. Untuk saus bolognese, panaskan minyak lalu tumis bawang bombai hingga kering dan masukkan wortel, seledri, dan bawang putih kemudian tumis hingga wangi.
9. Masukkan daging ayam dan daging sapi kemudian tambahkan herbs dan masak hingga kecokelatan.
10. Masukkan tomat kupas kaleng, pasta tomat, saus tomat, dan jus apel.
11. Tuang kaldu sapi dan susu lalu masak hingga mengental.
12. Untuk cheese sauce, panaskan unsalted butter hingga meleleh lalu masukkan terigu dan aduk rata.
13. Masukkan pala bubuk dan susu sambil terus diaduk.
14. Masukkan culinary Cream, Mainland Tasty, Mainland Vintage parut, dan garam lalu aduk rata dan masak hingga mengental .
15. Siapkan loyang atau wadah tahan panas, tuang saus bolognese, dan susun lasagna - bolognese – cheese sauce lalu ulangi step ini hingga 3-4 lapisan.
16. Taburi bagian atas dengan Mainland Mild parut hingga rata.
17. Panggang dengan suhu 200°C selama 40-50 menit.
