JOMBANG UPDATE - Jelang Idul Fitri, simak cara membuat bumbu kuning Bebek Goreng Purnama Surabaya lengkap dengan resep sambal dan serundeng.
Bebek goreng ala Purnama Surabaya memang terkenal enak di kalangan pecinta kuliner.
Hadirkan citara rasa gurih, bumbu kuning berpadu dengan sambal dan serundeng jadi ciri khas bebek goreng Purnama Surabaya.
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep bebek goreng ala Purnama Surabaya lengkap dengan sambal, bumbu kuning dan serundeng, seperti dikutip dari kanal YouTube Chef Supri.
Baca Juga: Resep Nastar Blueband Cake and Cookies Tanpa Butter, Oven dan Mixer
Baca Juga: Resep Kue Bawang Renyah 1 Kg Tepung Terigu Anti Apek dan Melempem, Cocok untuk Kue Idul Fitri
Resep Bebek Goreng Purnama Surabaya
- Bahan Bumbu Kuning Bebek Goreng Purnama Surabaya
- 6 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 12 siung kemiri ukuran kecil
- 2 ruas kecil jahe
- 4 ruas kecil kunyit
- 5 lembar daun jeruk
- 1/2 kelapa muda parut halus
- Bahan Sambal Bebek Goreng Purnama Surabaya