Network
Telur dengan cangkang tebal, berwarna coklat tua yang merata, tidak berbintik, dan ketika diraba terasa halus menandakan jika telur ayam masih baru dan segar.
2. Guncang telur secara perlahan
Jika tidak mengeluarkan bunyi, maka telur tersebut masih baru. Apabila terdengar atau terasa seperti suara kocak, maka kemungkinan kualitas telur sudah menurun.
3. Cium aroma telur
Telur rusak memiliki aroma yang kurang sedap ketika dicium, meskipun masih tertutup cangkang. Sementara telur dengan kualitas baik yang bersih tidak akan mengeluarkan aroma kurang sedap.
4. Cek umur telur
Cara mengetahui umur telur dapat dilakukan dengan merendam telur dalam air. Telur yang posisinya agak berdiri, kemungkinan sudah disimpan 3-5 hari.
Sementara itu, posisi telur yang sepenuhnya berdiri berarti sudah disimpan lebih dari 5 hari.
Baca Juga: Ide Hampers Lebaran Idul Fitri, Gunakan Wadah Reuse Agar Ramah Lingkungan
Baca Juga: Resep Lumpia Basah Isi Tauge dan Telur, Tinggi Fosfor hingga Kalsium yang Cocok untuk Buka Puasa
