Network
Kue cucur adalah jajanan tradisional khas Indonesia yang banyak di jumpai di berbagai daerah terutama di jawa.
Perpaduan rasa yang gurih dan manis membuat jajanan ini banyak diburu masyarakat meski mulai sulit ditemukan.
Demi mengobati rasa rindu sekaligus meramaikan HUT RI Ke-76, Anda bisa membuat kreasi kue cucur ini dengan warna merah putih yang unik.
Bahan-bahan kue cucur merah putih:
- 200 gr gula pasir
- 400 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 150 gr tepung terigu
- 100 gr tepung beras
- Pewarna makanan merah tua
- Minyak
Baca Juga: Twibbon HUT RI 2021, 20 Link Download Twibbon Poster HUT RI Ke-76
Baca Juga: Kumpulan Ucapan HUT RI ke-76, Bangkitkan Jiwa Nasionalisme
Langkah dan cara membuat kue cucur merah putih
1. Siapkan panci dan campurkan gula pasir, air, dan 1 lembar daun pandan. Masak hingga mendidih kemudian diamkan pada suhu ruangan
2. Campurkan tepung terigu, tepung beras dan sedikit garam. Aduk-aduk sampai campuran bahan tersebut merata.
3. Tuangkan larutan gula tadi sedikit demi sedikit sambil kocok adonan hingga berbuih.
